Atún con alcachofas

Ingredientes (1 persona):

  • 1 Solomillo de atún.
  • 3 Alcachofas.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • Sal.
  • Pimienta.

Preparación:

Precalienta el horno a unos 190º mientras preparamos la bandeja con las alcachofas. Para abrirlas, golpéalas contra la tabla de cortar cogiéndolas de la base, colócalas en la bandeja, añade un chorro de aceite en ellas y salpimienta (hay quien le añade un poco de vinagre también y quedan riquísimas). Introdúcelas en el horno y deja durante 45 min. aproximadamente. Una vez estén hechas, en una plancha o sartén y con unas gotas de aceite, planchea el solomillo al gusto y ¡listo!

Receta: Solomillo de atún con alcachofas
Receta: Solomillo de atún con alcachofas

Un comentario en “Atún con alcachofas

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s